¿Cansado de las patatas fritas tradicionales? Prueba esta receta rápida, fácil y sabrosa de patatas fritas con boniato.

Consejos de Evoludiet

No dudes en añadir las especias que prefieras a tus batatas fritas. El pimentón, por ejemplo, es una excelente opción.

Preparación :

Precaliente el horno a 180°C.

Pela los boniatos y córtalos en chips.

Mezcle el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un bol.

Colocar las patatas fritas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

Unte las patatas fritas con el aceite especiado.

Meter en el horno durante 40 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. Todo listo.

Sugerencias:

Sirve tus patatas fritas de boniato con una ensalada y carne o pescado a la parrilla. ¡Buen provecho!

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